Épicerie Fine, Boulangerie,
Pâtisserie, Vinothèque.
Plats du jour, salades, sandwiches.
À consommer sur place ou à emporter.
Maison de cuisine, cuisine de maison
La gastronomie française
à portée de main
Au rez-de-chaussée de La Trêve, Maison Mam est un véritable écrin dédié à l’art de vivre et à la gastronomie française.
Ce lieu, pensé et conçu par Stéphanie Le Quellec, célèbre Cheffe à deux étoiles au guide Michelin, vous ouvre les portes de la tradition culinaire française en redécouvrant ce qu’est la véritable cuisine familiale.
Au rez-de-chaussée de La Trêve, Maison Mam est un véritable écrin dédié à l’art de vivre et à la gastronomie française.
Ce lieu, pensé et conçu par Stéphanie Le Quellec, célèbre Cheffe à deux étoiles au guide Michelin, vous ouvre les portes de la tradition culinaire française en redécouvrant ce qu’est la véritable cuisine familiale.
Un peu celle que réalisait pour nous étant enfant nos mères et nos grands-mères cuisinières. Autant de saveurs éternelles que l’on peut aujourd’hui encore déguster.
Un peu celle que réalisait pour nous étant enfant nos mères et nos grands-mères cuisinières. Autant de saveurs éternelles que l’on peut aujourd’hui encore déguster.
Rencontrer l’autre, qu’il soit résident de la Trêve ou habitant du quartier, échanger, discuter, se raconter des moments de vie ou de voyage…
Nul doute que vous sentirez chez Maison Mam la chaleur et l’envie de ceux qui vous y accueilleront en vous prodiguant leurs conseils avisés pour sustenter votre palais…
Stéphanie, notre Maîtresse de maison, vous attend avec Nicolas, son adjoint responsable de cet endroit magique. Ils vous guideront avec attention au milieu de cet univers si tentant !
Une échoppe haute gamme
Maison Mam, c’est avant tout une échoppe, une épicerie moderne où tout un chacun peut, au gré de son humeur, goûter sur place ou emporter un plat du jour, une pâtisserie, une salade bowls, un sandwich classique ou revisité, déguster un cru rare de nos vignobles….
Qu’ils soient blancs, rouges ou rosés, de Bordeaux, de Beaune ou encore du sud de la France, notre sélection de grands crus se consomme avec modération, mais surtout avec plaisir.
Un formidable voyage au cœur des vignobles qui font la réputation de notre terroir.
Une échoppe haute gamme
Maison Mam, c’est avant tout une échoppe, une épicerie moderne où tout un chacun peut, au gré de son humeur, goûter sur place ou emporter un plat du jour, une pâtisserie, une salade bowls, un sandwich classique ou revisité, déguster un cru rare de nos vignobles….
Qu’ils soient blancs, rouges ou rosés, de Bordeaux, de Beaune ou encore du sud de la France, notre sélection de grands crus se consomme avec modération, mais surtout avec plaisir.
Un formidable voyage au cœur des vignobles qui font la réputation de notre terroir.
Rencontrer l’autre, qu’il soit résident de la Trêve ou habitant du quartier, échanger, discuter, se raconter des moments de vie ou de voyage…
Nul doute que vous sentirez chez Maison Mam la chaleur et l’envie de ceux qui vous y accueilleront en vous prodiguant leurs conseils avisés pour sustenter votre palais…
Stéphanie, notre Maîtresse de maison, vous attend avec Nicolas, son adjoint responsable de cet endroit magique. Ils vous guideront avec attention au milieu de cet univers si tentant !
Épicerie fine & pâtisserie d’exception
Maison Mam, ce sont aussi des pâtisseries signées par le chef Pierre Chirac et une épicerie fine où vous trouverez des produits d’exception à partager ou à emporter dans vos valises.
Design : une fresque de la vitrine aux suites
Daphné Desjeux prolonge sa fresque depuis La Trêve, ses chambres, suites et espaces communs, jusqu’à la vitrine de Maison Mam.
Dans un décor végétal et boisé, aux formes rondes et chaleureuses, plongez dans le meilleur de l’atmosphère des années 60.
Confortablement installé dans nos banquettes rebondies aux tissus imprimés de feuillages… vous êtes à Maison Mam, mais aussi à La Trêve !
