« Maison de cuisine, Cuisine de maison »

Épicerie Fine, Boulangerie, Pâtisserie, Vinothèque
Plats du jour, Salades, sandwiches
À consommer sur place ou à emporter

La gastronomie
française
à portée de main

Au rez-de-chaussée de La Sève, Maison Mam est un véritable écrin dédié à l’art de vivre et à la gastronomie française.

Ce lieu, pensé et conçu par Stéphanie Le Quellec, célèbre Cheffe à deux étoiles au guide Michelin, vous ouvre les portes de la tradition culinaire française en redécouvrant ce qu’est la véritable cuisine familiale.

Un peu celle que réalisait pour nous étant enfant nos mères et nos grands-mères cuisinières. Autant de saveurs éternelles que l’on peut aujourd’hui encore déguster.

Maison Mam, c’est avant tout une échoppe, une épicerie moderne où tout un chacun peut, au gré de son humeur, goûter sur place ou emporter un plat du jour, une pâtisserie, une salade bowls, un sandwich classique ou revisité, déguster un cru rare de nos vignobles….

Qu’ils soient blancs, rouges ou rosés, de Bordeaux, de Beaune ou encore du sud de la France, notre sélection de grands crus se consomme avec modération, mais surtout avec plaisir.

Un formidable voyage au cœur des vignobles qui font la réputation de notre terroir.

Design :
de la sève jusque
dans la vitrine

La Sève est devenue l’essence de notre prestigieuse adresse avenue Lowendal. Rien de plus naturel qu’elle ruisselle jusqu’à Maison Mam !

Daphné Desjeux prolonge sa fresque depuis La Sève, ses chambres, suites et espaces commun jusqu’à la vitrine de Maison Mam.

Dans un décor végétal et boisé, aux formes rondes et chaleureuses, plongez dans le meilleur de l’atmosphère des années 60.

Confortablement installé dans nos banquettes rebondies aux tissus imprimés de feuillages… vous êtes à Maison Mam, mais aussi à La Sève !

Rencontrer l’autre, qu’il soit résident de la Sève ou habitant du quartier, échanger, discuter, se raconter des moments de vie ou de voyage…

Nul doute que vous sentirez chez Maison Mam la chaleur et l’envie de ceux qui vous y accueilleront en vous prodiguant leurs conseils avisés pour sustenter votre palais…

Stéphanie, notre Maîtresse de maison, vous attend avec Nicolas, son adjoint responsable de cet endroit magique. Ils vous guideront avec attention au milieu de cet univers si tentant !

Alors n’hésitez pas et venez découvrir nos gourmandises !